Kios pedagang ayam potong di Pasar Banjar ramai pembeli, meski terjadi kenaikan harga hingga mencapai Rp. 5 ribu/Kg, Minggu, (27/07/2014).
Foto : Hermanto/HR
Banjar, (harapanrakyat.com)
Meski terjadi kenaikan harga, kios pedagang ayam potong dan sapi di Pasar Banjar diserbu pembeli jelang perayaan Idul Fitri 1435 H. Harga ayam potong Rp. 38 ribu/Kg, dari sebelumnya Rp. 33 ribu. Untuk daging sapi tembus mencapai Rp. 120 ribu/Kg, dari harga semula Rp. 100 ribu.
“Harga ayam potong naik tidak mempengaruhi penjualan, bahkan pembeli rela mengantri. Karena mereka akan membuat masakan opor maupun rendang, yang sudah menjadi tradisi menu spesial di hari raya lebaran,” ucap Esih pedagang ayam potong kepada HR, Minggu, (27/07/2014).
Meraup untung dengan kenaikan harga, menurut salah seorang pembeli, Dede, hal itu merupakan berkah bagi pedagang. “Meski harganya naik, namun permintaan dari pembeli sangat tinggi. Menu Opor, rendang dan gule sudah jadi makanan khas berlebaran,” ucapnya.
(Hermanto/R1/HR-Online)