Berita Banjar (harapanrakyat.com).- Pandemi Corona tidak menyurutkan langkah Buwana Surya Kusuma, untuk tetap menjalankan usahanya di bidang kuliner. Buwana merupakan pemilik rumah makan Saung Oemah di Kecamatan Pataruman, Kota Banjar, Jawa Barat.
Buwana membuka rumah makan Saung Oemah sejak tahun 2012. Sejak dibuka rumah makannya selalu ramai pembeli. Saung Oemah menyediakan banyak menu makanan dan minuman, seperti olahan ikan, seafood, nasi liwet dan makanan lainnya.
Uniknya, rumah makan ini juga menyediakan pakan ikan. Di sini pembeli bisa langsung memberi makan ikan ke kolam yang berada di bawah saung.
Namun sejak adanya pandemi Corona, pembeli yang datang ke Saung Oemah menurun drastis, penurunan pembeli mencapai 80 persen. Hal itu tidak menyurutkan langkah Buwana. Dia pun mulai berjualan dengan sistem online.
“Alhamdulillah masih ada pembeli dari online, kondisi sekarang harus disikapi dengan sabar,” katanya saat ditemui Koran HR, Selasa (9/6/2020).
Selain menjual makanannya melalui sistem online, karyawan Saung Oemah juga dibagi dalam dua shift. Biasanya karyawan yang bekerja per hari 10 orang, sekarang menjadi 5 orang saja dan terbagi dalam shift siang dan shift malam.
“Pembeli yang datang harus mengikuti protokol kesehatan dari pemerintah, seperti menggunakan masker, mencuci tangan,dan menjaga jarak,” kata Buwana.
Bahkan, Buwana tidak segan-segan untuk tidak mengizinkan pembeli maupun karyawannya masuk jika tidak menggunakan masker. “Kalau ada pembeli atau karyawan yang terlihat sakit, juga tidak dizinkan masuk,” katanya.
Buwana juga berharap pandemi Corona segera berlalu, dan kehidupan bisa kembali normal. Usahanya pun bisa kembali berjalan seperti biasanya. (AJI/R7/Koran HR)
