Berita Tasikmalaya, (harapanrakyat.com),- Mahasiswa KKN Stikes BTH Tasikmalaya, memproduksi serbuk jahe instan. Produk ini bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh.
Para mahasiswa tersebut menyosialisasikan pemanfaatan bahan alam dan toga (tanaman obat keluarga) seperti jahe, Selasa (25/8/2020). Produksi serbuk jahe sendiri sangat mudah. Apalagi jahe mudah untuk didapatkan di tengah masyarakat.
Tika Rahmawati, mahasiswi KKN Stikes BTH Tasikmalaya mengatakan, Indonesia kaya akan bahan alam, yang bisa dimanfaatkan untuk kesehatan, maupun sebagai bahan obat-obatan. Salah satunya adalah jahe yang merupakan salah satu toga dan dikenal sejak dulu sebagai tanaman obat-obatan alternatif.
“Guna mengedukasi masyarakat terkait pemanfaatan toga, salah satunya jahe, kami mahasiswa KKN kelompok 8 Stikes BTH Tasikmalaya, memproduksi serbuk jahe instan. Nantinya akan kami ajarkan kepada masyarakat. Sehingga masyarakat bisa secara mandiri memproduksi serbuk jahe,” katanya.
Sementara itu, dosen pembimbing KKN Stikes BTH tasikmalaya, Lilis Tuslinah menuturkan, di tengah pandemi Covid-19, untuk meningkatkan imunitas masyarakat, sosialisasi pemanfaatan bahan alam dan toga seperti jahe sangatlah penting.
“Selain pembuatannya yang mudah, jahe juga banyak ditemukan di masyarakat,” ujarnya.
Lilis berharap, setelah adanya edukasi, masyarakat menyadari pentingnya tanaman obat keluarga yang berada di sekitar kita.
“Banyak tanaman yang mudah didapat dan bisa dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan. Sehingga ketergantungan masyarakat pada obat kimia bisa diminimalisir,” harapnya. (Apip/R7/HR-Online)
