Ternak kelinci pedaging merupakan salah satu peluang bisnis yang sangat menjanjikan. Selain keuntungannya yang tidak kecil, jumlah peternak kelinci juga relatif sedikit, tidak seperti ternak ayam atau kambing. Sehingga tingkat persaingannya masih belum ketat.
Memelihara kelinci untuk usaha tidak membutuhkan modal besar. Biaya yang kita keluarkan juga relatif kecil sedangkan keuntungannya cukup menjanjikan. Apalagi kebutuhan pasar terhadap daging kelinci cukup besar.
Rumah makan, restoran, hingga warung kaki lima tak sedikit yang menyediakan sate kelinci atau bentuk olahan masakan lainnya. Tak sedikit pula orang yang menyukai sate atau masakan berbahan daging hewan ini.
Banyak orang yang beranggapan bahwa bisnis ternak jenis ini tidak mudah dilakukan. Mungkin karena itulah tidak banyak orang yang berkecimpung dalam dunia bisnis ternak kelinci ini.
Baca Juga: Cara Ternak Cacing Tanah yang Mudah untuk Usaha Rumahan
Tahapan Cara Ternak Kelinci Pedaging
Membandingkan dengan ternak hewan unggas, seperti ayam atau itik, kelinci justru lebih mudah. Apalagi serangan penyakit terhadap hewan ini tidak sebanyak pada binatang unggas.
Untuk Anda yang tertarik dengan usah ternak ini, berikut ini beberapa tahapan penting cara ternak kelinci pedaging yang praktis dan penting Anda lakukan.
Pilih Jenis Kelinci yang Tepat
Pertama yang perlu Anda lakukan dalam berternak kelinci adalah memilih jenis hewan yang tepat. Dalam hal ini, Anda tidak bisa menggunakan semua jenis kelinci sebagai kelinci pedaging. Dengan begitu, pilihlah jenis kelinci yang sesuai dengan kebutuhan.
Ada 2 jenis kelinci pedaging yang berpotensi mendatangkan keuntungan besar, yaitu kelinci dengan kulit putih Selandia Baru dan kelinci raksasa flemish. Untuk memeliharanya, Anda dapat memilih salah satu dari kedua jenis kelinci tersebut.
Mempersiapkan Kandang Hewan
Cara berternak kelinci pedaging selanjutnya adalah mempersiapkan kandangnya. Dalam memelihara kelinci, tentunya kandang adalah salah satu kebutuhan agar kelinci tetap terjaga dan berkembang dengan baik.
Kandang yang harus Anda siapkan sebagai tempat kelinci tersebut bisa terbuat dari kayu atau bambu. Untuk ukuran panjang dan lebar pada kandang bisa dibuat yang sesuai dengan kebutuhan.
Semakin banyak kelinci yang Anda ternak, maka semakin luas pula kandang yang harus Anda siapkan. Karena itu penting memperhitungkan jumlah hewan yang ingin Anda ternakkan.
Jangan sampai membuat kandang dengan ukuran kecil jika kelinci yang Anda ternak dengan jumlah yang cukup banyak. Sempitnya kandang bisa menyebabkan kelinci tidak dapat berkembang dengan baik.
Baca Juga: Cara Ternak Ikan Gurame, dari Bibit Berkualitas hingga Pembesarannya
Memberi Pakan Kelinci
Memberi pakan pada kelinci adalah bagian penting yang perlu mendapat perhatian dalam berternak kelinci pedaging. Tujuannya yaitu agar kelinci yang Anda pelihara menjadi tumbuh besar dan sehat.
Saat memberi pakan pada kelinci, Anda bisa menambahkan nutrisi seperti hormon ke dalam menu makanan kelinci. Berikan nutrisi tersebut secara rutin setiap 2 kali sehari agar kelinci cepat gemuk.
Perawatan Kelinci
Selain memberi pakan, tahapan penting dalam ternak kelinci pedaging adalah merawat hewan dengan baik. Perawatan kelinci pedaging ini tidak jauh berbeda dengan merawat kelinci peliharaan lainnya.
Dalam perawatan ini Anda perlu melakukan beberapa hal penting. Seperti membersihkan kandang secara rutin dan memberikan makan yang bergizi seperti sayuran, buah wortel, dan makanan lainnya.
Perawatan hewan yang baik bertujuan agar kelinci tidak mudah terserang penyakit. Sebab kandang yang bersih juga dapat terhindar dari bau akibat kotoran kelinci. Sehingga kelinci yang Anda ternak menjadi nyaman saat berada dalam kandang.
Masa Panen
Setelah berbagai tahapan cara ternak kelinci pedaging sehingga berkembang kini saatnya Anda emetik hasilnya. Ini merupakan hal yang sangat penting dan selalu ditunggu para peternak.
Masa panen dalam budidaya kelinci jenis pedaging biasanya panen pada saat hewan telah berumur 3 sampai 4 bulan. Pada saat itu Anda bisa mendapatkan keuntungan dengan menjual kelinci tersebut.
Pada masa panen inilah para peternak akan mendapatkan keuntungan dari usaha yang mereka lakukan. Apalagi setelah melakukan perawatan dan pemberian pakan yang bergizi sehingga kelinci tumbuh optimal.
Itulah beberapa bagian penting mengenai cara ternak kelinci pedaging. Kebutuhan daging kelinci dari berbagai rumah makan dan perusahaan katering merupakan peluang usaha yang bisa memberikan keuntungan yang tidak kecil. (R11/HR Online)