Makanan yang mengandung banyak air sangat penting untuk memastikan puasa Anda berjalan lancar. Menjaga tubuh tetap terhidrasi adalah kuncinya, namun Anda tidak perlu mengandalkan air saja.
Kekurangan cairan bisa menyebabkan tubuh mengalami dehidrasi, sehingga Anda pun bisa mengalami kelelahan, sakit kepala, masalah kulit dan kram otot. Selain itu, dehidrasi juga bisa mengakibatkan tekanan darah rendah dan detak jantung yang cepat.
Oleh karena itu, makanan yang mengandung banyak air seperti buah-buahan, sayuran, dan susu merupakan komponen penting dalam menu sahur dan berbuka puasa.
Jenis-Jenis Makanan yang Mengandung Banyak Air
Para ahli merekomendasikan minum beberapa gelas air per hari untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh. Akan tetapi, Anda juga bisa mendapatkan cairan dari makanan. Berikut makanan yang mengandung banyak air untuk membantu Anda tetap terhidrasi selama berpuasa.
Baca Juga: Menu Sahur Sehat dan Praktis, Dijamin Anti Ribet
Semangka
Salah satu makanan yang mengandung banyak air adalah buah semangka. Karena kandungan airnya tinggi, semangka tergolong makanan yang rendah kalori. Artinya, satu porsi semangka yang relatif besar mengandung sangat sedikit kalori.
Potongan semangka dengan ukuran 154 gram mengandung 118 ml air atau lebih dari setengah cangkir. Ada juga beberapa serat dan nutrisi penting termasuk vitamin C, vitamin A, dan magnesium.
Makanan dengan kepadatan kalori rendah membuat Anda merasa kenyang serta mengurangi nafsu makan. Karena itu, makanan ini mampu membantu menurunkan berat badan karena membuat Anda merasa kenyang dan mengurangi nafsu makan.
Selain itu, semangka kaya akan antioksidan kuat yaitu lycopene. Senyawa ini bermanfaat untuk mengurangi kerusakan oksidatif pada sel yang berkaitan dengan penyakit jantung dan diabetes.
Stroberi
Tak hanya semangka, stroberi juga termasuk makanan yang mengandung banyak air sehingga dapat menghidrasi tubuh. Sekitar 91% berat stroberi berasal dari air yang dapat berkontribusi pada asupan air harian Anda.
Kemudian, stroberi juga menyediakan banyak serat antioksidan sebagai penangkal penyakit serta vitamin dan mineral termasuk vitamin C, folat, dan mangan.
Mengonsumsi stroberi secara teratur dapat mengurangi resiko peradangan yang dapat melindungi tubuh dari ancaman penyakit jantung, diabetes, alzheimer dan beberapa jenis kanker.
Baca Juga: Cara Mencukupi Cairan Selama Berpuasa, Agar Tidak Dehidrasi
Sangat mudah menyertakan stroberi ke dalam diet harian Anda. Bisa dengan cara mengkonsumsinya sebagai smoothies atau memasukkannya ke dalam salad. Sebagian orang juga menyajikan stroberi sebagai pelengkap untuk sandwich.
Susu Skim
Sebagai makanan yang mengandung banyak air, susu skim sangat bergizi. Sebagian besar kandungannya terdiri dari air dan menyediakan banyak vitamin serta mineral termasuk vitamin A, kalsium, riboflavin, vitamin B12, fosfor dan kalium.
Susu skim tidak hanya membantu hidrasi secara menyeluruh, tetapi juga membantu menggantikan cairan yang hilang setelah berolahraga. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa susu rendah lemak membantu orang tetap terhidrasi setelah berolahraga dibandingkan minuman isotonik atau air biasa.
Kandungan elektrolit dan protein di dalam susu skim membuatnya sangat penting sebagai pengganti cairan tubuh yang hilang. Mengingat harganya yang terjangkau, Anda juga perlu memasukkan susu skim ke dalam menu diet harian.
Yogurt Tawar
Tahukah Anda bahwa yogurt tawar mengandung banyak air dan nutrisi yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh? Satu cangkir yogurt tawar atau setara dengan 245 gram mengandung 75% air. Nutrisi di dalamnya memberikan vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, potasium yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan tulang.
Yogurt tawar juga merupakan sumber protein yang luar biasa, karena memberikan sekitar 8 gram atau 17% dari kebutuhan kalsium harian Anda. Mengkonsumsi yogurt secara rutin bisa membantu Anda mengurangi berat badan, memenuhi kebutuhan cairan dan menyuplai protein.
Baca Juga: Cara Mencegah Ngantuk saat Berpuasa, Para Pekerja Harus Tahu Nih!
Tomat
Meski tersedia di berbagai tempat, tomat merupakan makanan yang mengandung banyak air dan sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Satu butir tomat mengandung 118 ml air yang dapat memberikan vitamin dan mineral, meningkatkan sistem imun berkat vitamin A dan C.
Tomat yang mengandung banyak air cenderung memiliki kalori yang rendah dengan 32 kalori dari 149 gram penyajian. Sebagai tambahan, tomat juga mengandung banyak serat dan antioksidan yang melawan penyakit yakni lycopene.
Penelitian menunjukkan bahwa lycopene adalah jenis antioksidan yang dapat menangkal penyakit jantung dan menghambat perkembangan kanker prostat.
Anda bisa menikmati tomat sebagai saus atau beberapa masakan lainnya. Banyak orang juga gemar menambahkan tomat ke dalam salad sebagai hidangan pelengkap saat berbuka puasa. (R7/HR-Online/Editor-Ndu)
