harapanrakyat.com,- Warga Langkaplancar, Pangandaran, Jawa Barat, mungkin tak asing dengan cemilan Dapur Ceu Idar.
Sejumlah warung di Langkaplancar kini terisi produk olahan makanan dari Dapur Ceu Idar.
Dapur Ceu Idar sendiri merupakan UMKM yang dirintis Ida Royani, warga Dusun Sukasari, Desa Bangunjaya, Kecamatan Langkaplancar.
Produk- produk ini sengaja disimpan dan dipasarkan di warung- warung di wilayah Langkaplancar.
Pelaku UMKM Ida Royani mengatakan, Ia memproduksi berbagai jenis makanan ringan dari bahan baku yang banyak terdapat di Langkaplancar seperti, keripik singkong, keripik talas dan keripik pisan.
“Saya memproduksi berbagai macam jenis makanan ringan yang bahan bakunya banyak tersedia di sini, diolah dan dikemas lalu dipasarkan di warung dan toko- toko yang ada di wilayah Langkaplancar,” ungkap Ida, Selasa (7/3/2023).
Baca juga: Mengintip Mal Pelayanan Publik di Pangandaran, Ada Apa Saja?
Untuk bahan bakunya, Ida mengaku membeli dari masyarakat. Kebetulan bahan bakunya banyak disini jadi kita tidak perlu cari bahan baku dari luar daerah,” imbuhnya.
Ida mengatakan, sudah menggeluti usaha ini sejak awal 2021. Meski tergolong pendatang baru, tapi produk olahannya sudah dikenal masyarakat.
“Saat ini produksi saya masih dikerjakan sama keluarga saja. Namun Insyaallah, jika sudah punya modal yang cukup, produksinya akan ditambah dan akan merekrut orang untuk membantu di dapur saya,” pungkas Ceu Idar. (Enceng/R8/HR Online/Editor Jujang)
