Rangicok (Ranginang Coklat). Foto: Istimewa/pikiran rakyat
Berita Banjar, (harapanrakyat.com),-
Kabid. Perdagangan Dinas Peridustrian, Perdagangan, dan Koperasi (Disperindagkop) Kota Banjar, Sukirman, ketika dihubungi HR via ponselnya, Selasa (03/11/2015), menyebutkan, bahwa di Kota Banjar ini sudah ada satu jenis makanan yang akan menjadi ciri khasnya, yakni Rangicok (Ranginang Coklat).
“Makanan khas Kota Banjar adalah Rangicok, selain tidak ada di daerah lain, juga produksinya pun hanya ada di Kota Banjar, sehingga mudah didapat untuk dijadikan oleh-oleh bagi tamu yang datang ke Kota Banjar,” katanya.[Baca juga: Masyarakat Menilai Kota Banjar Belum Miliki Ikon Kuliner]
Kota Banjar merupakan kota kecil yang memiliki empat kecamatan dan tidak pernah mati dengan segudang aktivitas warganya, baik siang maupun malam hari. Selain itu, kota ini juga sebagai pintu gerbang provinsi Jawa Barat dari arah Timur, sehingga sering dijadikan tempat transit bagi para pelancong dari luar kota.
Namun, sampai saat ini Kota Banjar belum mempunyai ikon kuliner, maupun hasil kerajinan tangan atau handycraft yang menjadi ciri khasnya. Sejumlah tamu dari luar kota kerap menanyakan makanan khas Kota Banjar untuk dijadikan oleh-oleh untuk dibawa ke daerahnya masing-masing.
Seperti diungkapkan Ujang Suherlan (42), salah satu karyawan Hotel Alam Segar di Kota Banjar. Menurut dia, beberapa tamu yang menginap di hotel tersebut sering menanyakan apa makanan yang menjadi ikon atau oleh-oleh khas Kota Banjar.
Adanya pertanyaan tersebut sering kali membuat dirinya bingung untuk menjawabnya, karena sampai saat ini Ujang pun tidak tahu apa makanan khas Kota Banjar. “Saya sendiri bingung menjawabnya, karena saya sendiri belum tahu apa makanan khas Kota Banjar,” tutur Ujang, kepada Koran HR, pekan lalu. (Hermanto/Koran-HR)
,- Kabid. Perdagangan Dinas Peridustrian, Perdagangan, dan Koperasi (Disperindagkop) Kota Banjar, Sukirman, ketika dihubungi HR via ponselnya, Selasa (03/11/2015), menyebutkan, bahwa di Kota Banjar ini sudah ada satu jenis makanan yang akan menjadi ciri khasnya, yakni Rangicok (Ranginang Coklat).){kind=link}