Manfaat sayuran seledri untuk ginjal agar kesehatannya tetap terjaga. Hal ini berkat adanya kandungan nutrisi dalam sayuran seledri yang terbilang cukup beragam, seperti antioksidan flavonoid.
Selain itu, daun seledri juga mengandung berbagai jenis vitamin serta mineral, termasuk zat besi, kolin, vitamin A, tembaga, folat, magnesium, vitamin B, zinc, vitamin C, dan juga vitamin K.
Merangkum dari berbagai sumber, berikut ini beberapa manfaat daun seledri untuk menjaga kesehatan ginjal.
Fakta Menarik Manfaat Sayuran Seledri untuk Ginjal
Mencegah Terbentuknya Batu Ginjal
Baca Juga : Manfaat Seledri Bagi Kesehatan, Bisa Menurunkan Berat Badan Lho
Daun seledri merupakan jenis sayuran yang kaya akan kandungan antioksidan dan kalium. Kedua zat tersebut bermanfaat untuk mencegah terjadinya pengendapan atau penumpukan mineral dalam ginjal. Hal ini dapat mengurangi risiko pembentukan batu ginjal.
Sayuran seledri juga kaya akan kandungan air. Dengan adanya kandungan air serta kalium yang cukup tinggi, maka jenis sayuran ini membuat tubuh bisa lebih banyak mengeluarkan racun dan zat sisa melalui urine.
Oleh sebab itu sayuran seledri sangat baik dikonsumsi guna mencegah terbentuknya batu ginjal sekaligus sebagai proses detoksifikasi.
Mengurangi Risiko Gagal Ginjal
Selain mencegah terbentuknya batu ginjal, manfaat sayuran seledri untuk ginjal salah satunya dapat mengurangi risiko terjadinya gagal ginjal.
Baca Juga : Manfaat Daun Insulin Menurunkan Gula Darah untuk Penderita Diabetes
Sel tubuh yang kerap mengalami proses oksidasi atau terpapar radikal bebas cenderung akan lebih cepat mengalami kerusakan.
Kondisi tersebut dapat menyebabkan terganggunya fungsi ginjal. Bahkan bisa memicu rusaknya organ tertentu, salah satunya ginjal.
Apabila terdapat kerusakan pada bagian ginjal, maka risiko mengalami gagal ginjal menjadi lebih besar.
Menurut beberapa penelitian, kandungan zat antioksidan sudah terbukti mampu mencegah atau menangkal terjadinya kerusakan pada sel tubuh akibat dari paparan radikal bebas.
Sayuran seledri yang tinggi kandungan antioksidan sangat bermanfaat untuk mencegah rusaknya ginjal dalam tubuh. Bahkan, antioksidan juga mampu mengoptimalkan secara menyeluruh fungsi ginjal.
Baca Juga : Minuman Sehat Pembersih Ginjal dan Saluran Kemih yang Mudah Ditemui
Mengontrol Tekanan Darah
Manfaat sayuran seledri untuk ginjal yang erat kaitannya dengan hipertensi atau tekanan darah tinggi. Sebab, tekanan darah yang tidak terkontrol semakin lama bisa merusak pembuluh darah yang ada pada seluruh bagian tubuh.
Kondisi tersebut dapat menyebabkan rusaknya berbagai organ dalam tubuh, termasuk ginjal. Jenis makanan yang berfungsi untuk mengontrol kondisi tekanan darah salah satunya adalah daun seledri.
Karena seledri memiliki kandungan antioksidan, kalium, serta zat phthalide yang mampu membantu menurunkan tingginya tekanan darah, sekaligus menjaganya agar tetap stabil.
Untuk bisa mendapatkan sejumlah manfaat tersebut, Anda dapat mengolahnya dengan mudah. Misalnya diolah menjadi jus atau sebagai campuran dalam makanan olahan sehari-hari.
Itulah beberapa fakta menarik dari manfaat sayuran seledri untuk ginjal supaya kesehatannya tetap terjaga. Sayuran seledri yang memiliki banyak manfaat ini bisa dengan mudah kita dapatkan. (R3/HR-Online/Editor-Eva)
