Jenis makanan mentah yang bermanfaat tinggi bagi kesehatan tubuh, mulai dari mengatasi obesitas hingga mencegah munculnya penyakit kardiovaskular. Karena, makanan mentah yang mengandung nabati tinggi sangat baik jika dikonsumsi dengan tepat.
Mengonsumsi makanan yang masih mentah tidak selalu berefek buruk terhadap kesehatan. Jika menyimpan dan menyiapkannya dengan tepat, makanan mentah dapat memberikan manfaat yang baik.
Lalu, jenis makanan mentah apa saja yang baik bagi kesehatan? Dilansir dari PinkVilla, langsung saja simak ulasan berikut ini.
4 Jenis Makanan Mentah yang Bermanfaat untuk Kesehatan
Bawang Bombay
Baca Juga : Franchise Makanan Sehat dan Murah? Ini Pilihan yang Terbaik!
Mengonsumsi bawang bombay mentah-mentah sangat bermanfaat bagi kesehatan. Bawang bombay bisa membantu Anda meningkatkan kesehatan tubuh, terutama jantung.
Tak hanya bawang bombay, mengonsumsi mentah-mentah jenis bawang lainnya juga sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan hati. Konsumsi bawang bombay bisa berupa salad yang sesuai dengan selera Anda.
Brokoli
Jenis makanan mentah lainnya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh adalah sayuran berupa brokoli. Meski banyak yang tidak menyukainya lantaran rasanya yang pahit, namun brokoli menjadi makanan super karena memiliki kandungan gizi yang tinggi.
Manfaat brokoli sangat baik jika Anda konsumsi mentah-mentah. Hal itu karena potasium dan kandungan senyawa dalam brokoli yang sangat bermanfaat untuk kesehatan akan hilang jika Anda memasaknya terlebih dahulu.
Baca Juga : Makanan Sehat untuk Anak Tak Harus Mahal dan Mewah, Ini Menunya!
Air Kelapa
Meski mengonsumsinya mentah-mentah, namun air kelapa maupun kelapanya merupakan makanan utuh yang bergizi tinggi. Hal itu berkat banyaknya kandungan magnesium, kalium, dan natrium dalam buah kelapa.
Tingkat elektrolit yang terkandung dalam air kelapa bisa langsung memberikan energi pada tubuh Anda, bahkan mampu meningkatkan lagi tingkat energi.
Oleh karena itulah, air kelapa menjadi minuman olahraga yang sangat bagus untuk para atlet lantaran mampu memberikan tambahan energi pada tubuh secara instan.
Kacang-kacangan
Jenis makanan mentah berupa kacang-kacangan juga kaya akan manfaatnya untuk menjaga agar tubuh tetap sehat dan kuat. Terlebih sekarang ini masih dalam masa pandemi Covid-19. Tentunya kesehatan tubuh harus terus terjaga dengan baik.
Baca Juga : Makanan Sehat dan Bergizi agar Selalu Bugar dan Jauh dari Penyakit
Mengonsumsi kacang panggang maupun kacang asin memang akan terasa sangat enak. Tetapi sayangnya minim kandungan gizinya. Sebab, makanan jenis kacang-kacangan paling baik jika kita makan mentah-mentah.
Secara keseluruhan, kacang-kacangan memiliki sejumlah vitamin dan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Selain itu, jika Anda mengonsumsinya mentah-mentah, kacang-kacangan akan memberi tambahan magnesium dan zat besi dalam tubuh Anda.
Itulah 4 jenis makanan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh apabila Anda mengonsumsi mentah-mentah. Meski begitu, Anda tetap harus memakannya secara tepat dan teratur, tidak berlebihan. Sehingga, manfaat yang Anda dapatkan akan lebih maksimal. (R3/HR-Online)
