Manfaat susu kurma bagi kesehatan ternyata cukup beragam. Susu kurma menjadi salah satu minuman sehat yang disarankan oleh banyak dokter untuk dikonsumsi saat bulan suci Ramadhan.
Minuman ini mengandung banyak nutrisi penting bagi kesehatan tubuh dan tulang. Selain itu juga bermanfaat untuk mengembalikan gula tubuh, vitamin, dan mineral yang hilang saat puasa.
Baca Juga: Manfaat Susu Beruang sebagai Sumber Energi, Buang Racun dan Bagus buat Perokok
Beragam Manfaat Susu Kurma Bagi Kesehatan
Tentu kita tahu bahwa buah kurma mempunyai segudang manfaat bagi tubuh. Selain dapat Anda konsumsi langsung, buah kurma juga dapat Anda olah menjadi hidangan lain.
Salah satunya adalah susu kurma. Kombinasi susu dan buah kurma ternyata mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Jika sebelumnya Anda hanya mengkonsumsi buah kurma saja selama bulan Ramadan ini. Maka kini Anda dapat mengkreasikannya menjadi menu yang nikmat dan juga menyehatkan, yakni susu kurma.
Berikut ini beberapa manfaat susu kurma yang perlu Anda ketahui antara lain:
Melancarkan Pencernaan
Mengkonsumsi makanan atau minuman yang kaya serat penting bagi kesehatan tubuh. Serta dapat bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan mencegah sembelit.
Buah kurma kaya akan serat yang bermanfaat untuk mengontrol gula darah. Kandungan serat yang terdapat dalam susu kurma sangat mudah dicerna oleh usus sehingga memperlancar buang air besar.
Selain itu, serat yang terkandung dalam buah kurma dapat membantu mencegah kadar gula darah melonjak setelah makan.
Dalam hal ini, kurma mempunyai indeks glikemik rendah yang dapat mengukur seberapa cepat gula darah baik setelah mengkonsumsi makanan tertentu.
Baca Juga: Ingin Awet Muda? Kenali Manfaat Susu Kedelai
Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Manfaat susu kurma lainnya yang dapat Anda rasakan adalah untuk menjaga kesehatan tulang. Pasalnya dalam hidangan ini terdapat kandungan kalsium, vitamin D, fosfor, serta magnesium.
Berdasarkan sebuah penelitian, mengkonsumsi susu atau produk lain yang terbuat dari susu dapat mencegah tubuh mengalami osteoporosis.
Kalsium yang tinggi pada susu kurma juga dapat membuat gigi lebih sehat serta kuat dan terhindar dari kerusakan.
Meningkatkan Fungsi Otak dan Kesehatan Saraf
Mengkonsumsi susu kurma juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak dan menjaga kesehatan syaraf. Susu kurma mempunyai kandungan vitamin E, natrium, serta kalium yang dapat membantu dalam menyehatkan sistem saraf.
Beragam kandungan yang terdapat dalam susu kurma juga memiliki manfaat membantu otak dalam mengirimkan sinyal ke berbagai organ tubuh melalui sistem saraf.
Baca Juga: WOW! Ternyata Ini Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan Tubuh
Mencegah Anemia
Setelah seharian penuh berpuasa serta tidak memperoleh asupan makanan serta minuman apapun, tidak menutup kemungkinan seseorang akan mengalami kurang darah atau anemia.
Akan tetapi dengan mengonsumsi susu kurma saat berbuka puasa mampu menurunkan risiko terkena anemia.
Pasalnya, susu kurma mempunyai banyak kandungan zat besi yang bertugas memproduksi hemoglobin dalam darah. Selain itu, hemoglobin dapat mengalirkan oksigen melalui aliran darah secara lebih lancar.
Cara membuat susu kurma pun cukup mudah. Anda hanya perlu menyediakan kurma, susu, serta alat penghalus seperti blender. Selanjutnya Anda dapat mencampurkan kedua bahan tersebut serta menyajikannya secara dingin atau hangat.
Dengan demikian, manfaat susu kurma pun dapat dengan mudah untuk Anda peroleh. (R10/HR-Online)
