Manfaat makan petai untuk kesehatan sangat baik. Tanaman petai ini memiliki bau yang khas dan juga cukup tajam. Makan petai enaknya diolah dulu menjadi berbagai hidangan masakan atau sebagai lalapan. Manfaatnya sangat banyak buat kesehatan tubuh.
Tak hanya di Indonesia, petai juga populer di negara-negara Asia Tenggara, seperti Thailand, Malaysia, dan Filipina.
Negara-negara tersebut memanfaatkan petai sebagai obat herbal karena mereka meyakini kalau petai bisa mengobati beberapa penyakit.
Merangkum dari berbagai sumber, petai menjadi sumber energi, mengandung protein, zat besi, vitamin A, karbohidrat, dan fosfor.
Selain itu, petai juga tinggi kandungan vitamin C dan memiliki peran penting dalam proses hidroksi asam amino lisin dan prolin.
Hidroksi lisin dan prolin ini dapat membantu menjaga daya tahan tubuh saat melawan infeksi maupun stres. Serta membantu dalam proses penyembuhan luka.
Manfaat makan petai untuk kesehatan karena tanaman ini mengandung saponin, alkaloid, terpenoid, flavonoid, tanin dan fenolik.
Baca Juga : Khasiat Kulit Petai untuk Kesehatan, Bisa Jadi Obat Impoten
Kandungan senyawa dalam kulit buah petai maupun biji petai meliputi lektin, stigmast-4-en-on, sistein. Kemudian, polisulfida siklik yang terdiri dari heksationana, tritiolana, tetratiana, pentatiokana, pentatiepana, dan tetratiepana). Serta formaldehida, asam tiazolidina-4-karboksilat dan tiol.
Beragam Manfaat Makan Petai untuk Kesehatan
Meski kecil dan aromanya cukup tajam, namun petai memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh, dan bermanfaat untuk pengobatan tertentu.
Mengobati Gangguan Pencernaan dan Lambung
Konsumsi petai mentah bisa membantu mengobati maag yang merupakan gangguan pencernaan. Juga berguna untuk merawat pencernaan lantaran teksturnya yang halus dan lembut.
Bahkan, petai dapat membantu menetralkan kembali asam lambung dan rasa perih dalam perut. Hal itu juga bisa mengurangi iritasi lantaran kandungan zat dalam petai akan melapisi lambung.
Baca Juga : Manfaat Daun Belimbing Wuluh yang Jarang Diketahui Banyak Orang
Kandungan senyawa antasida dalam petai juga baik untuk mengurangi panas di dada ketika Anda kekenyangan akibat makan berlebihan.
Melancarkan Pencernaan
Manfaat makan petai untuk kesehatan salah satunya membantu melancarkan pencernaan. Hal ini berkat adanya kandungan serat dalam petai. Serat juga dapat mencegah diare sampai konstipasi.
Selain itu, kandungan serat dalam petai juga bisa membantu menjaga usus tetap sehat, sekaligus mencegah penyakit usus besar.
Mencegah Hipertensi
Bagi penderita hipertensi juga aman. Karena, manfaat makan petai untuk kesehatan salah satunya bisa membantu menstabilkan kembali detak jantung, sehingga dapat mencegah hipertensi.
Hal itu karena kandungan garam dalam petai relatif rendah. Jadi aman buat penderita hipertensi. Apalagi bagi orang yang sehat. Pasalnya, biji petai memiliki sifat antihipertensi berkat tingginya kandungan kalium.
Baca Juga : Makanan Pencegah Asam Lambung Aman dan Sehat Dikonsumsi, Cek!
Tingginya kandungan kalium tersebut bermanfaat pula untuk menstabilkan kondisi detak jantung, mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Serta melancarkan pasokan oksigen ke jantung.
Dengan begitu, maka Anda pun bisa menghindari dari risiko stroke. Namun, untuk bisa mendapatkan manfaat dari makan petai, dalam pengolahannya pun harus tepat.
Kalau dalam mengolah petai mencampur dengan santan atau olahan lainnya yang berlemak. Ini yang akan meningkatkan risiko mengalami hipertensi atau tekanan darah tinggi.
Mengatasi Anemia
Manfaat lainnya jika makan petai untuk kesehatan yaitu dapat membantu mengatasi anemia. Karena, petai mengandung zat besi yang secara teori bermanfaat mengatasi anemia bagi penderitanya.
Mengonsumsi petai juga bermanfaat sebagai pengobatan anemia. Tetapi, penderita anemia tetap harus konsumsi obat dari dokter. Sebab, zat besi yang terkandung dalam petai jumlahnya tidak terlalu tinggi.
Baca Juga : Manfaat Pete Bagi Kesehatan yang Anti Stres, Cerdaskan Otak Hingga Baik untuk Diabetes
Sebagai Antibakteri
Berdasarkan hasil sebuah penelitian, manfaat petai juga sebagai antibakteri. Jadi, petai ini bisa untuk pengobatan alternatif bagi penderita gangguan ginjal serta infeksi saluran kemih.
Contohnya, bakteri Eschericia coli dan Helicobacter pylori. Sifat antibakteri ini berasal dari biji trithiolane dan hexa thionine.
Menurunkan Kadar Gula Darah
Ada juga manfaat makan petai bagi penderita diabetes. Ini bisa sebagai salah cara membantu turunkan kadar gula darah yang ada dalam tubuh.
Petai juga memiliki kandungan serat yang berfungsi menjaga keseimbangan gula darah dan memperlambat penyerapan gula.
Meningkatkan Kemampuan Otak
Kandungan kalium dalam petai cukup tinggi, sehingga bermanfaat membantu meningkatkan daya ingat otak. Terlebih kalium termasuk salah satu mineral penting yang ada dalam tubuh.
Baca Juga : Manfaat Daun Tujuh Jarum untuk Kesehatan, Simak Selengkapnya!
Manfaat kandungan kalium dapat membantu mengatur kontraksi otot, keseimbangan cairan, dan sinyal saraf.
Meredakan Stres
Manfaat makan petai untuk kesehatan juga bisa meredakan stres. Petai mengandung tryptophan yang mampu meredakan stres, meningkatkan suasana hati. Serta menjadikan tubuh kita lebih rileks.
Selain itu, tingginya kadar vitamin B dalam petai juga bisa membantu sistem saraf pusat lebih rileks.
Mengurangi Rasa Gatal Akibat Gigitan Nyamuk
Ternyata bukan hanya bijinya saja, kulit petai juga memiliki khasiat yang baik untuk mengurangi rasa gatal pada kulit akibat terkena gigitan nyamuk.
Untuk mengurangi rasa gatal, gunakan kulit petai. Ambil bagian dalam kulitnya, lalu gosokkan pada bagian kulit yang terasa gatal oleh gigitan nyamuk.
Itulah beberapa manfaat makan petai untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan. Konsumsi petai secukupnya agar bisa mendapatkan manfaatnya. Terpenting, selalu menjaga kesehatan. (R3/HR-Online/Editor-Eva)
